지구 온난화의 원인 중 축산업이 차지하는 비중이 매우 큽니다. 일주일에 단 하루만 채식을 해도 1년에 수백 그루의 나무를 심는 효과가 있다고 합니다. 나의 건강과 지구의 미래를 위해 오늘부터 '고기 없는 월요일' 캠페인에 동참해 보시는 건 어떨까요?

무리하게 굶지 마세요. 채소를 더 많이 먹는 것이 다이어트의 핵심입니다. 식사 전 샐러드 한 접시를 먼저 먹으면 인슐린 수치가 안정되고 과식을 막을 수 있습니다. 충분한 수분 섭취와 함께 건강한 채소 위주의 식단을 유지하며 몸의 가벼움을 느껴보세요.

재료: 단단한 두부 1모, 야채 패티 재료(당근, 양파, 버섯), 소스(간장, 올리고당). 1. 두부의 물기를 꽉 짠 후 으깹니다. 2. 다진 야채를 살짝 볶아 두부와 섞어 동그랗게 빚습니다. 3. 팬에 올리브유를 두르고 노릇하게 굽습니다. 4. 달콤 짭짤한 소스를 …

채식 식단은 우리 몸에 어떤 변화를 가져올까요? 1. 심혈관계 건강: 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관을 깨끗하게 합니다. 2. 에너지 증폭: 소화에 드는 에너지를 줄여 활력을 줍니다. 3. 피부 개선: 풍부한 항산화 성분이 피부 톤을 맑게 합니다. 4. 소화 기능 개선…